新疆特產(chǎn)不僅有吐魯番的葡萄，還有麥蓋提的紅棗。
麥蓋提縣地處新疆西南部，光照充足、晝夜溫差大，其獨特的地域環(huán)境為紅棗生長提供了天然優(yōu)勢，紅棗皮薄肉厚核小，營養(yǎng)價值高。全縣紅棗種植面積56萬畝，年產(chǎn)量26萬噸。
前些年，由于麥蓋提縣紅棗產(chǎn)業(yè)鏈不長，精深加工不足，商品轉(zhuǎn)化率低，棗農(nóng)收入不高。第十批援疆以來，日照市援疆指揮部全力配合當?shù)乜h委、縣政府中心工作，助力麥蓋提縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，小紅棗成為當?shù)厝罕娫鍪盏?ldquo;致富果”。
走產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展市場化之路
提高棗農(nóng)收入，必須走產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的市場化之路，向市場要效益。
麥蓋提紅棗交易加工產(chǎn)業(yè)園是提升當?shù)丶t棗產(chǎn)業(yè)市場化水平的重要平臺，始建于2012年8月，是山東省重點援建產(chǎn)業(yè)項目。為擴大平臺帶動作用，2021年8月，該園區(qū)實施改造提升，累計投入資金1億余元，其中援疆資金4700萬元，新上紅棗保鮮庫和棗精深加工車間，提高紅棗產(chǎn)品附加值。
有了龍頭帶動，該縣又堅持市場主導、政府引導的原則，在全縣積極探索紅棗產(chǎn)業(yè)“七個統(tǒng)一”(統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一晾曬、統(tǒng)一篩選、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售)措施，提升紅棗產(chǎn)品品質(zhì)。
麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)紅棗種植面積12萬畝，是紅棗種質(zhì)的核心資源區(qū)。日照市援疆指揮部立足該鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)基礎，“十四五”援疆規(guī)劃中計劃用5年時間，連續(xù)投入援疆資金6483萬元，打造一、二、三產(chǎn)融合的紅棗產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)，整鄉(xiāng)推進鄉(xiāng)村振興。
目前，紅棗產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)項目已投入援疆資金2000萬元，助力改良嫁接棗園1萬畝，建設產(chǎn)業(yè)示范園3000畝，培育紅棗特色優(yōu)質(zhì)品種，構建更加完善的紅棗市場體系，帶動當?shù)鼐蜆I(yè)1000人。“新品種改良讓我家去年多收入了5000多元，感謝這些技術人員。”央塔克鄉(xiāng)科克提坎村棗農(nóng)亞森·麥麥提高興地說。
新技術助力科技援疆
科技是提升紅棗產(chǎn)業(yè)競爭力的關鍵。日照市援疆指揮部通過與新疆科研單位深入合作，引進專業(yè)科研團隊，設立南疆首家紅棗博士工作站，并從日照市選派林果類專業(yè)技術人才，深入田間地頭開展技術服務，目前已培育紅棗種質(zhì)資源圃240個品種，改造嫁接鮮食蟠棗示范園1000畝，打造了3個南疆紅棗綠色有機質(zhì)量體系認證基地。
同時，投入援疆資金150萬元，建設智能灌溉、智能農(nóng)事作業(yè)、智能管控云平臺等智慧棗園示范基地項目，推進棗園管理提檔升級。
為保障當?shù)貤椶r(nóng)收入穩(wěn)定，日照市援疆指揮部還全力配合麥蓋提縣積極開展紅棗“保險+期貨”縣域覆蓋試點。從2020年開始2年共投入援疆資金700萬元，承保紅棗種植面積近11萬畝，為10291戶紅棗種植農(nóng)戶提供價格保障，保險金額7.35億元。最終，對農(nóng)戶實現(xiàn)的賠付率超過農(nóng)戶自繳的16倍，累計賠付農(nóng)民2532.3萬元，提高了紅棗種植戶的收益。
麥蓋提縣常務副縣長楊自然說，創(chuàng)新金融措施不僅穩(wěn)定了當?shù)丶t棗市場，促進紅棗產(chǎn)業(yè)升級，更為棗農(nóng)的增收致富上了保險，讓廣大棗農(nóng)得到看得見摸得著的實惠。
招商引資推動紅棗三產(chǎn)融合
招商引資，是實現(xiàn)紅棗產(chǎn)業(yè)振興的“發(fā)動機”。日照市援疆指揮部多次在內(nèi)地組織召開宣傳推介活動，目前已經(jīng)招引新疆果業(yè)、宏滿泰等7家紅棗加工企業(yè)進駐紅棗交易加工產(chǎn)業(yè)園。
目前，園區(qū)共有紅棗加工生產(chǎn)線15條，可日加工處理紅棗450噸，年加工紅棗達15萬噸，實現(xiàn)全縣50%以上的紅棗晾曬加工后再銷售，帶動就業(yè)800余人。
得益于龍頭企業(yè)的研發(fā)，麥蓋提縣目前已經(jīng)開發(fā)出紅棗精品禮盒、紅棗醋、紅棗酒、紅棗面膜、凍干食品等精深加工產(chǎn)品，延伸紅棗加工產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值。通過在山東省設立喀什好味道專賣店，在日照大型商超設立消費援疆專柜，擴大了麥蓋提紅棗的知名度，讓山東消費者品嘗到新疆特色美食。
兩年來，通過對紅棗產(chǎn)業(yè)建鏈補鏈，實現(xiàn)了從“田間地頭”到“百姓餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈無縫銜接，打造了集產(chǎn)品加工、信息發(fā)布、市場交易、倉儲物流為一體的紅棗交易中心全方位服務平臺，建立了“七統(tǒng)一”工作機制，讓麥蓋提縣掌握了紅棗市場的主動權、話語權。
2021年，麥蓋提縣紅棗總產(chǎn)26.75萬噸，總產(chǎn)值21.2億元，紅棗通貨收購價格最低達到8.5元/kg，相較于2020年4.5元/kg，提升了89%，棗農(nóng)人均收入達到6094元，實現(xiàn)了“棗業(yè)富民”戰(zhàn)略目標。
日照市援疆指揮部黨委書記、指揮，麥蓋提縣委副書記謝霽曉說，對口支援是國家戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)援疆是擴大就業(yè)、增加財政和農(nóng)民收入的重要保障。我們來到新疆，就是要與受援地同頻共振、群策群力，找到最大“公約數(shù)”，畫出最大“同心圓”。棗業(yè)發(fā)展大有可為，下一步，日照援疆指揮部和麥蓋提縣委、縣政府一起努力，讓紅棗產(chǎn)業(yè)為麥蓋提縣鄉(xiāng)村振興注入更多動力和活力，力爭把麥蓋提縣打造成為全疆乃至全國的紅棗集散中心之一，不負“紅棗之都”盛譽。
