云上咸安報道春蘿卜、蘿卜籽油、蘿卜纓茶......一般人聞所未聞的事物，正在被“蘿卜大王”李建軍一步步變成現實，還帶來一份份新收益。
“一季蘿卜”變“三季蘿卜”
4月22日，記者來到高橋鎮白水畈一探究竟。田埂上，一壟壟蘿卜苗被薄膜覆蓋著，十幾個女工正在田里抓緊摳膜放苗。已長出七八片真葉的蘿卜苗，從薄膜里探出頭來，迎接陽光雨露茁壯成長。
“這是我們博士工作站培育的新品種——‘春蘿卜’，經過幾年試種效果不錯，今年第一年大規模種植。”高橋鎮利民合作社負責人李建軍介紹，“這春蘿卜今年三月份播種，五六月就能上市。春蘿卜收獲后，還可以再種一季秋蘿卜，七八月份上市。這樣就打破了一年只有一季蘿卜的瓶頸，確保了三季都有蘿卜上市。”
“食用蘿卜”變“油用蘿卜”
“看，這邊是油用蘿卜。”李建軍引記者來到春蘿卜旁邊的一片地。只見這片地里的蘿卜已抽苔長到半人多高，開出一朵朵粉白色的小花，結著很多蘿卜籽莢。
李建軍掰開一個蘿卜籽莢，里面一顆顆嫩綠的蘿卜籽還沒有成熟。“去年10月份播的種，五六月就能采收蘿卜籽了，一畝地大概能產200斤蘿卜籽。”李建軍介紹，油用蘿卜也是蘿卜博士站研發出來的新品種，專產蘿卜籽，出油率能達到38%，一畝地大概能產70多斤蘿卜籽油。
“低附加值”變“高附加值”
來到蘿卜風干加工車間，“白水畈蘿卜雖好，但初級農產品附加值低，想辦法提升附加值才能獲得更多收益。”李建軍介紹，這個占地500平米的風干車間還在建設中，先期購置的一臺風干機已在滿負荷運轉，后續將再購置兩臺風干機，加快風干效率。
“一臺機器一天能風干2000斤鮮蘿卜，按15:1的比例，一天能制成蘿卜干130多斤。”李建軍說，除了風干生產線，去年還投資120多萬建起了蘿卜清洗線和冷藏庫。高橋白水畈蘿卜水份足，以前冬季大量上市時由于人工清洗費時費力，加上缺少保鮮措施，部分蘿卜變質影響銷售，“以前人工一天只能洗10噸蘿卜，現在一整車蘿卜可以直接倒進去洗，一天可洗60噸蘿卜。”
“附加值越高，效益就越高。”下一步，李建軍計劃利用風干生產線研制“蘿卜纓茶”，開辟新產業鏈，帶動父老鄉親走上致富路。
（通訊員：李婷婷 高雪梅 編輯：李萌 責編：王迪）
